Tableau des Maîtres Distillateurs, Limonadiers et Vinaigriers de Paris, faubourgs et banlieues, enregistrés pour l'année 1777.
Ils sont seuls autorisés à exercer leur profession. Sur le tableau de droite, sont indiquées les années de leur réception. En 1742, on relève le nom du fils Maille, Antoine-Claude, Vinaigrier ordinaire du Roi
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